目的探讨大豆苷元对心肌梗死大鼠心电图、心肌肌钙蛋白I(cTnI)及Raf-MEK-ERK信号通路的影响。方法取无特定病原体等级成年雄性大鼠60只作为研究对象。将60只大鼠随机分为假手术组、模型组、低剂量大豆苷元组、中剂量大豆苷元组、高剂量大豆苷元组及瑞舒伐他汀组，每组10只。除假手术组外均建立心肌梗死动物模型。监测各组大鼠心电参数；采用酶联免疫吸附试验检测各组血清cTnI、肌酸激酶同工酶（CK-MB) 、肿瘤坏死因子（TNF）-α及白细胞介素（IL）-6水平；采用苏木精-伊红染色观察心肌组织病理形态；采用TUNEL法检测心肌细胞凋亡率；采用免疫印记检测心肌组织中Raf、MEK、ERK蛋白水平。结果与假手术组比较，模型组和低、中、高剂量大豆苷元组及瑞舒伐他汀组T波均升高，差异均有统计学意义（P＜0.05）。与假手术组比较，模型组和低、中、高剂量大豆苷元组及瑞舒伐他汀组cTnI、CK-MB、TNF-α及IL-6水平均升高，差异均有统计学意义（P＜0.05）；与模型组比较，低、中、高剂量大豆苷元组及瑞舒伐他汀组cTnI、CK-MB、TNF-α及IL-6水平均降低，差异均有统计学意义（P＜0.05）。假手术组、模型组和低、中、高剂量大豆苷元组及瑞舒伐他汀组大鼠心肌细胞凋亡率分别为（3.56±0.41）%、（32.50±5.50）%、（24.15±3.66）%、（19.66±2.80）%、（11.20±1.80%）及（12.03±2.11）%。与假手术组比较，模型组和低、中、高剂量大豆苷元组及瑞舒伐他汀组心肌细胞凋亡率升高，差异均有统计学意义（P＜0.05）；与模型组比较，低、中、高剂量大豆苷元组及瑞舒伐他汀组心肌细胞凋亡率均降低，差异均有统计学意义（P＜0.05）。与假手术组比较，模型组和低、中、高剂量大豆苷元组及瑞舒伐他汀组Raf、MEK、ERK蛋白水平均升高，差异均有统计学意义（P＜0.05）；与模型组比较，低、中、高剂量大豆苷元组及瑞舒伐他汀组Raf、MEK、ERK蛋白水平均降低，差异均有统计学意义（P＜0.05）。结论心肌梗死大鼠采用大豆苷元干预后可提高心电T波，降低cTnI水平进而保护心脏，同时可降低心肌细胞凋亡，其作用机制与抑制Raf-MEK-ERK信号激活相关。